Gin Agricolo

Agricolo nel senso qui di artigianale, oltre che legato profondamente al territorio da cui proviene. Questo è l’identikit del gin nato in Piemonte dalla mente, e dal gusto, di Franco Cavallero. Chi è? Uno che ha deciso di dedicare ben 4 ettari, come detto in Piemonte, alla coltivazione di ben 35 piante, nel gergo della produzione del gin si parla di ‘botaniche’, utilizzate per realizzare le sue 4 etichette di gin.

Uno di questi 4 è il Blagheur. Nello specifico si tratta di un gin che perlustra maggiormente il lato balsamico di questo distillato, grazie a botaniche come maggiorana, assenzio, menta, cumino e coriandolo e pensate che queste sono soltanto alcune delle botaniche utilizzate, la ricetta è infatti molto più lunga. Il gin agricolo Blagheur è distribuito da Spirits & Colori. Spirits & Colori è uno dei soci di Società Excellence.